小鱼干豆豉辣椒酱

很不错的一句话"息事宁人的谎言,胜过搬弄是非的真话."

这道佳肴是在FB里的妈妈们分享的,一看到后,我就急不可待的在八宝橱里找到所有材料煮咯~呵呵呵

真的很下饭~

配饭、配粥、配什么都赞。。

材料：
小鱼干250-300g
豆豉1包（泡下水去掉咸味）
红辣椒5条（切片去籽）
蒜末100-150g
食油大概1饭碗（要蓋过材料）

调味料：
蚝油1汤匙
酱油2汤匙
黄砂糖1汤匙

做法：
1）热油放入小鱼干炒2-3分钟至香。。。
2）放入豆豉和蒜末在炒3-4分钟至香。。。
3）最后放入红辣椒和调味料拌炒均匀即可。。。
4）盛起放凉，装罐即可。。。