蛋饺子~

                   以前小时候,我妈常煮的一道菜,

                 是很受我们喜爱,特别好吃~

                     材料:鸡蛋2粒,打散

            馅料:2汤匙肉碎,1汤匙香草,洋葱1粒切碎,生抽,盐,全部搅拌均匀 

                  汁料:生抽2汤匙,糖少量,水半碗,生粉2茶匙 

                  做法:

                1)起锅,放一点的油,一汤匙,一汤匙的放蛋液下去小火煎,把一点的馅料,放在蛋液中间, 

                           然后把它折起来,慢火两边煎,煎好后备用

                 2)把汁料全部倒在锅里煮沸了,淋在蛋饺子上就行了

                         emmm............yummy........