2013年8月23日星期五

麻糍










在夜市里卖3块钱才一点的"麻糍",
原来是超容易做.
感恩网友的分享 
非常感谢Michelle Too分享的食谱简易〜麻糍A.糯米粉100g,糖40g,水100g,蜀米油半茶匙B.包装peanut pound(花生貢~如图,什么牌子都可以)压碎备用。1.把A搅拌均匀,大火蒸20分钟,(记得在盘上搽少许油)2.把蒸好的麻糍用plastik小刀切成小段,粘上花生貢就完成了!(花生貢本身已有甜份,无需再加糖)






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