酸甜泰式鱼

 



酸甜泰式鱼~
材料:
多利鱼2片(切块)
面糊(3汤匙面粉,3汤匙玉米粉,1汤匙粘米粉,1汤匙木薯粉,半茶匙盐,半茶匙鸡精粉,加水混合)
凉拌:
日本黄瓜1条(刨丝),洋葱1粒(切丝),红辣椒1条(斜切)
1汤匙酸梅酱,2汤匙泰式酱,2茶匙糖,少许盐,3粒吉仔水
做法:
1)把全部凉拌材料拌匀,放冰箱备用
2)烧热油,将多利鱼沾上面糊放进油里炸到金黄色捞起备用
3)把鱼摆美美,将凉拌扑在鱼的上面就可以了
(凉拌腌了会有汁的,沾鱼吃一级棒哦~)