绍兴酒烩鸡

 

    绍兴酒烩鸡~
材料:两只鸡全腿,两只鸡翼,葱段一棵
腌料:绍兴酒两汤匙,糖一汤匙,生抽两汤匙,姜蓉一汤匙,葱粒一大汤匙,一小匙晒油
做法:
1)把鸡腿和鸡翼剁块,腌料全部放下去腌一小时
2)起锅,把鸡倒下去,葱段放上面,盖起来,煮开后关中火
3)煮到鸡差不多熟,就开回大火煮至收汁便可以了
备注:千万不可以加水,如果加了水,味道就差一点了~